457万美元一顿，如此昂贵的巴菲特午餐到底吃什么？

什么是巴菲特午餐？

巴菲特慈善午餐始于2000年，源于巴菲特已故的第一任妻子Susie的想法，她生前长期保持着与格莱德基金会的紧密合作。50多年来，格莱德基金会一直为有需要的人提供热饭、医疗和住所、儿童保育和家庭服务，平均每年大约提供75万份免费餐食，也欢迎更多为这些弱势群体积极维权的爱心人士。这是巴菲特本人唯一参与的慈善午餐活动，起拍价为2.5万美元。中标者将有机会邀请最多七位朋友与巴菲特在餐厅共进午餐，时间通常为3小时左右，来宾可以自由交谈。

这顿饭有多贵？

最初几年，巴菲特午餐的成交价并不高，只需2.5万美元。直到2003年，拍卖首次在eBay上公开进行，最终成交价格直接翻了10倍，达到25万美元。2017年，巴菲特午餐最终以267.9万美元的价格成交，比2003年又翻了10倍以上，是史上第二高价，仅低于2012年和2016年匿名交易者的345.6789万美元。迄今为止，巴菲特慈善午餐已筹得逾2600万美元。

如此昂贵的午餐到底吃什么？

尽管目的是为了慈善事业，但还是有很多人好奇他们究竟会在午餐上吃些啥。从2004年至去年，巴菲特午餐基本都选在纽约著名的牛排餐厅Smith & Wollensky举行。这间1977年开业的传奇牛排馆位于曼哈顿49街和第3大道交界处，纽约市中心最寸土寸金的繁华地带，也是巴菲特最喜欢的餐厅之一。Smith & Wollensk是一家米其林餐厅，餐厅分为主厅和副厅两个部分，装修风格很有美国上流社会的氛围。自从2000年天价午餐进行以来，全球有无数的游客慕名前去，想要窥探一下顶级富豪的生活。而最让人好奇的则是这里的菜单。烤牛仔骨配柠檬百里香酱54美元，15盎司冷水龙虾尾59美元，Cajun牛排肋骨59美元，工艺鸡尾酒16美元……看到了没，富豪的午餐你也吃的起呀！相对457万美元的天价，这顿午餐连个零头都花不到。

Smith & Wollensky只选用USDA最高级别的牛肉，在美国，只有2%左右的能够才能产出这种牛肉。而且这里的牛肉全部采用手工切割，保护牛肉自然纹理的同时，肉质更细嫩。不过对于当地人来说更偏爱纽约客牛排。分量超大、血淋淋，美国人吃牛肉就是可以这样的豪迈。你来到这里记得点上一份四分熟的牛排，它一定会带给你一个全新的体验。

股神巴菲特的饮食口味

88岁的巴菲特一直直言不讳他对可口可乐的热爱。他甚至在2015年告诉《财富》杂志，他是“四分之一的可口可乐”。每天至少喝5杯12盎司的可乐，白天喝三杯，晚上喝两杯。巴菲特每次来Smith & Wollensky这家餐厅都必点樱桃可乐，不得不说富豪的口味真的很接地气了。除了可口可乐，巴菲特还每天早上沉迷于麦当劳。尽管已经是亿万富翁，但他在早餐上的花费从未超过3.17美元。他在HBO纪录片“成为沃伦巴菲特”中解释道，“每天早上去办公室的路上，我会在麦当劳旁边停下来享用香肠、鸡蛋和奶酪。关于这顿午餐还有个彩蛋，据说，巴菲特乐于满足用餐者一同拍照的要求。曾与巴菲特共进午餐的人表示，巴菲特甚至会主动把他的钱包掏出来和你一起摆Pose，饭后，参与者还能获得一盘这次午餐的录像带作为纪念，真的real有仪式感~。