美团对战拼多多：重塑美团的社区团购战役(10)

两家的件单价都从去年的 7-8 元提高到了 10 元上下，这是唯一合格的指标。客单价两家为 35 元，多多买菜商品毛利平均为 14%-16%，美团优选为 11%-12%。美团优选的供应商说，个护、水饮等品类的售价比进价高了 20%，是去年的两倍。

履约成本有较大改善，去年两家履约成本为 15%， 目前多多买菜已降至 10%，美团降至约 11.7% ，这是通过关闭效益差的网格仓、合并大仓、减少 SKU 数量实现的。 团长佣金及激励下降至 8%，平台补贴（含商品补贴及用户补贴）降至 2.5%。

链条中每一个环节的改善都是从小数点后开始的，并且所有环节都有改善才能带来真正的变化。

“件单价再往上拉高已经很难”，一位美团优选的人士称，早期超低价竞争吸引来的都是对价格极度敏感用户。在 2021 年底，武汉地区多多买菜 9 元以下商品占比过半，在美团优选也接近 45%。品牌洗衣液和不知名洗衣液之间，消费者总是青睐更便宜的，3-5 元差价可以导致两三倍的销售额差距。

一位曾密切跟踪社区团购的投资人称，什么时候这些公司先砍掉垃圾用户，找到那批好的用户真正想要什么并满足他们，变化才算真正的发生。

还有不稳定的交付能力，这是影响复购的主要因素，尤其是冻品。美团优选目前从省总仓到区域仓用冷藏车运输，但从区域仓出发到网格站再到团点，经常耗时十个小时以上，司机把冻品放在保温箱中，用冰板制冷，仅能维持四小时不化冻。

想在上游做集采、整合和标准化，社区团购的体量还太小。而只有足够规模的人流和商流，才能带动物流（包括冷链）一体化。

到 2021 年底，美团优选、多多买菜、淘菜菜三家交易额加总不到 2200 亿元，在社会消费品零售总额中占比小于 0.5%。相当于两个北京新发地 2020 年的农副产品交易额。

美团接下来的动作是将快驴、买菜、美团优选的供应链合并，在有三个业务的城市找十万平左右的物流园，先合并三个业务的配送车辆、仓库劳务、周转箱等设施。未来规划包括集中采购三个业务的共同品类，让产地包销成为可能——最优规格的商品给美团买菜，剩余规格的给快驴和优选。

产业园中可能设有中央厨房，为三个渠道提供加工食品，扩展产品品类、提升毛利。

拼多多则加速整合多多买菜和多多驿站。2 月，多多买菜抽调超过 3000 名地推员工推广快递代收业务，最先发展的就是团长们。6 月，多多驿站已有上万个站点，快递代收量达到日均 3000 万单，已接近头部快递企业申通。